Animaux & races

Chèvre Boer : croissance, viande et origine

Une écriture méthodique, concrète et orientée vers les décisions d’élevage. Les caractéristiques d’une race sont abordées par ses usages réels : vitesse de développement,…

Chèvre d’Appenzell : origine suisse et lait

La Chèvre d’Appenzell est une race caprine blanche à poil mi-long ou long, née dans le nord-est de la Suisse. Sélectionnée pour le lait…

Chèvre Spanish : origine américaine et viande

Chèvre créole : rusticité et élevage tropical

La chèvre créole est une race locale de Guadeloupe, construite par l’usage pour supporter chaleur, humidité, fourrages changeants et pression parasitaire élevée. Sa rusticité…

Chèvre angora : mohair, tonte et élevage

La chèvre angora est élevée pour son mohair, une fibre produite en deux tontes annuelles. Une adulte fournit couramment 4 à 6 kg de…

Chèvre catalane : origine, lait et sauvegarde

La Chèvre catalane est une population caprine rustique issue des Albères et du bas Vallespir, de part et d’autre de la frontière franco-espagnole. Élevée…

Chèvre naine : taille, caractère et entretien

Une chèvre naine adulte mesure souvent 40 à 60 cm au garrot et vit en groupe, dehors, avec un abri sec, de l’eau et…

Chèvre cachemire : duvet, peignage et élevage

La chèvre cachemire produit, entre mars et mai, un duvet hivernal fin caché sous les poils de garde. Le peignage récupère généralement 100 à…

Chèvre Sable : origine, robe et production laitière

Chèvre Kinder : croisement, taille et lait

La Chèvre Kinder est une race caprine américaine créée à partir d’un croisement caprin entre chèvre Nubienne et chèvre Pygmée. Elle vise un format…

Chèvre alpine : lait, robe chamoisée et élevage

Chèvre corse : origine, lait et fromage

Rédaction méthodique, ancrée dans la conduite réelle des troupeaux et la lecture des parcours. Le traitement privilégie l’origine de la race, ses aptitudes sur…