{"id":336,"date":"2026-09-13T16:31:08","date_gmt":"2026-09-13T16:31:08","guid":{"rendered":"https:\/\/eco-paturage.fr\/blog\/chevre-abaza-origine\/"},"modified":"2026-09-13T16:44:22","modified_gmt":"2026-09-13T16:44:22","slug":"chevre-abaza-origine","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/eco-paturage.fr\/blog\/chevre-abaza-origine\/","title":{"rendered":"Ch\u00e8vre Abaza : origine turque et poil"},"content":{"rendered":"<p class=\"wp-block-paragraph\">La <strong>Ch\u00e8vre Abaza<\/strong> est une race caprine indig\u00e8ne du nord-est de la Turquie, \u00e0 <strong>poil court<\/strong> et robe cr\u00e8me marqu\u00e9e autour des yeux, du mufle et des membres. Elle est traditionnellement \u00e9lev\u00e9e pour le lait et la viande. Son statut de conservation signal\u00e9 en 2012 impose de distinguer sa description historique de sa situation actuelle.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En bref<\/p>\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>La race est rattach\u00e9e \u00e0 l\u2019<strong>origine turque<\/strong> des caprins d\u2019Anatolie orientale.<\/li><li>Son pelage court ne doit pas \u00eatre confondu avec une production de mohair ou de cachemire.<\/li><li>Les boucs portent habituellement de longues cornes aplaties, tandis que les femelles sont souvent d\u00e9pourvues de cornes.<\/li><li>La production laiti\u00e8re historique est donn\u00e9e autour de <strong>200 kg par lactation<\/strong>.<\/li><li>La petite taille de population relev\u00e9e en 2012 exposait la race \u00e0 la consanguinit\u00e9.<\/li><\/ul>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ces donn\u00e9es servent \u00e0 identifier une race locale et \u00e0 comprendre son syst\u00e8me d\u2019\u00e9levage d\u2019origine. Elles ne permettent pas de recommander l\u2019Abaza pour une prestation de p\u00e2turage en France, o\u00f9 l\u2019acc\u00e8s \u00e0 des reproducteurs, l\u2019\u00e9tat sanitaire du troupeau et l\u2019adaptation au terrain doivent \u00eatre v\u00e9rifi\u00e9s avant toute d\u00e9cision.<\/p>\n\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_87 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-grey ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Sommaire<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Toggle Table of Content\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 eztoc-toggle-hide-by-default' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/eco-paturage.fr\/blog\/chevre-abaza-origine\/#Quelle_est_lorigine_turque_de_la_Chevre_Abaza\" >Quelle est l\u2019origine turque de la Ch\u00e8vre Abaza ?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/eco-paturage.fr\/blog\/chevre-abaza-origine\/#Comment_reconnaitre_le_poil_et_la_robe_de_la_Chevre_Abaza\" >Comment reconna\u00eetre le poil et la robe de la Ch\u00e8vre Abaza ?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/eco-paturage.fr\/blog\/chevre-abaza-origine\/#La_production_laitiere_de_lAbaza_est-elle_elevee\" >La production laiti\u00e8re de l\u2019Abaza est-elle \u00e9lev\u00e9e ?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/eco-paturage.fr\/blog\/chevre-abaza-origine\/#Pourquoi_la_population_Abaza_a-t-elle_ete_classee_a_risque\" >Pourquoi la population Abaza a-t-elle \u00e9t\u00e9 class\u00e9e \u00e0 risque ?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/eco-paturage.fr\/blog\/chevre-abaza-origine\/#La_Chevre_Abaza_convient-elle_a_leco-paturage_en_France\" >La Ch\u00e8vre Abaza convient-elle \u00e0 l\u2019\u00e9co-p\u00e2turage en France ?<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Quelle_est_lorigine_turque_de_la_Chevre_Abaza\"><\/span>Quelle est l\u2019origine turque de la Ch\u00e8vre Abaza ?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La Ch\u00e8vre Abaza provient du <strong>nord-est de la Turquie<\/strong>, dans l\u2019ensemble g\u00e9ographique de l\u2019Anatolie. Elle appartient \u00e0 la ch\u00e8vre domestique, souvent d\u00e9sign\u00e9e sous le nom scientifique <strong>Capra aegagrus hircus<\/strong>, m\u00eame si la nomenclature peut aussi employer Capra hircus selon les bases taxonomiques.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Cette localisation compte. L\u2019Anatolie orientale figure parmi les grands foyers anciens de domestication du caprin. Les travaux publi\u00e9s dans <a href=\"https:\/\/doi.org\/10.1073\/pnas.2100901118\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">PNAS en 2021 sur les g\u00e9nomes de ch\u00e8vres du Zagros<\/a> replacent la domestication caprine dans un vaste espace allant des monts Zagros aux r\u00e9gions anatoliennes, plusieurs mill\u00e9naires avant notre \u00e8re.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">L\u2019Abaza n\u2019est donc pas une cr\u00e9ation r\u00e9cente destin\u00e9e \u00e0 un march\u00e9 standardis\u00e9. C\u2019est une population fa\u00e7onn\u00e9e dans un \u00e9levage local, avec une orientation double vers le lait et la viande. Cette polyvalence se retrouve chez plusieurs races m\u00e9diterran\u00e9ennes ou asiatiques, mais elle ne dit rien, \u00e0 elle seule, de leur rendement dans un autre pays.<\/p>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Une race caprine locale du nord-est anatolien<\/h3>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La documentation de r\u00e9f\u00e9rence disponible d\u00e9crit l\u2019Abaza comme une race indig\u00e8ne turque. B. Yal\u00e7in l\u2019a recens\u00e9e dans <a href=\"https:\/\/openknowledge.fao.org\/handle\/20.500.14283\/ah806e\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Sheep and Goats in Turkey, publi\u00e9 par la FAO en 1986<\/a>, un ouvrage qui reste utile pour les caract\u00e9ristiques raciales historiques.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La prudence est n\u00e9cessaire avec les donn\u00e9es de population. Une race qualifi\u00e9e \u00ab en danger \u00bb dans une publication de 2012 n\u2019est pas automatiquement dans le m\u00eame \u00e9tat en 2026. Le statut doit \u00eatre contr\u00f4l\u00e9 aupr\u00e8s des organismes turcs comp\u00e9tents ou d\u2019une mise \u00e0 jour de la FAO avant de parler de conservation actuelle.<\/p>\n\n<figure class=\"is-provider-youtube is-type-video wp-block-embed wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<iframe loading=\"lazy\" title=\"Six fois plus de ch\u00e8vres que d\u2019humains sur cette \u00eele et le maire n\u2019en peut plus\" width=\"500\" height=\"281\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/R_9YBtXjqRQ?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe>\n<\/div><\/figure>\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1672\" height=\"941\" src=\"https:\/\/eco-paturage.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/chevre-abaza-origine-turque-et-poil-illustration.jpg\" alt=\"Illustration \u00e9ditoriale du sujet : Ch\u00e8vre Abaza : origine turque et poil\" class=\"wp-image-338\" srcset=\"https:\/\/eco-paturage.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/chevre-abaza-origine-turque-et-poil-illustration.jpg 1672w, https:\/\/eco-paturage.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/chevre-abaza-origine-turque-et-poil-illustration-300x169.jpg 300w, https:\/\/eco-paturage.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/chevre-abaza-origine-turque-et-poil-illustration-1024x576.jpg 1024w, https:\/\/eco-paturage.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/chevre-abaza-origine-turque-et-poil-illustration-768x432.jpg 768w, https:\/\/eco-paturage.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/chevre-abaza-origine-turque-et-poil-illustration-1536x864.jpg 1536w\" sizes=\"auto, (max-width: 1672px) 100vw, 1672px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Illustration g\u00e9n\u00e9r\u00e9e par intelligence artificielle.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Comment_reconnaitre_le_poil_et_la_robe_de_la_Chevre_Abaza\"><\/span>Comment reconna\u00eetre le poil et la robe de la Ch\u00e8vre Abaza ?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Le <strong>poil de la Ch\u00e8vre Abaza est court<\/strong>. La robe est g\u00e9n\u00e9ralement cr\u00e8me, avec des zones plus fonc\u00e9es ou color\u00e9es autour de la bouche, des yeux et des pattes. Cette combinaison donne une silhouette identifiable, sans constituer un crit\u00e8re suffisant pour certifier une origine raciale.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Un poil court d\u00e9crit l\u2019aspect ext\u00e9rieur de l\u2019animal. Il ne d\u00e9signe pas une fibre textile sp\u00e9cialis\u00e9e. Pour le mohair, il faut regarder du c\u00f4t\u00e9 de la ch\u00e8vre Angora, autre race d\u2019origine turque, s\u00e9lectionn\u00e9e pour une toison longue et exploitable. Les deux races ne r\u00e9pondent donc pas au m\u00eame objectif d\u2019\u00e9levage.<\/p>\n\n<figure class=\"wp-block-table\"><table>\n<thead>\n<tr>\n<th>Crit\u00e8re observ\u00e9<\/th>\n<th>Ch\u00e8vre Abaza<\/th>\n<th>Ce que cela indique<\/th>\n<th>Limite d\u2019interpr\u00e9tation<\/th>\n<\/tr>\n<\/thead>\n<tbody>\n<tr>\n<td>Pelage<\/td>\n<td><strong>Poil court<\/strong><\/td>\n<td>Robe de type caprin \u00e0 couverture courte<\/td>\n<td>Ne permet pas de conclure sur la puret\u00e9 raciale<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Couleur dominante<\/td>\n<td>Cr\u00e8me<\/td>\n<td>Base claire de la robe<\/td>\n<td>Des variations existent dans toute population animale<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Marquages<\/td>\n<td>Yeux, mufle et membres plus fonc\u00e9s<\/td>\n<td>Rep\u00e8re visuel fr\u00e9quent dans les descriptions<\/td>\n<td>Un marquage similaire peut se rencontrer chez des croisements<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Cornes des m\u00e2les<\/td>\n<td>Longues et aplaties<\/td>\n<td>Dimorphisme sexuel marqu\u00e9<\/td>\n<td>La forme d\u00e9pend aussi de l\u2019\u00e2ge et de l\u2019int\u00e9grit\u00e9 des cornes<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Cornes des femelles<\/td>\n<td>Souvent absentes<\/td>\n<td>Femelles g\u00e9n\u00e9ralement mottes dans la description historique<\/td>\n<td>\u00ab G\u00e9n\u00e9ralement \u00bb ne signifie pas \u00ab toujours \u00bb<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table><\/figure>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Pourquoi les cornes comptent dans la conduite d\u2019un lot caprin<\/h3>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Les longues cornes des m\u00e2les sont un point de vigilance mat\u00e9riel, pas un d\u00e9tail d\u00e9coratif. Dans un lot caprin, elles modifient le risque d\u2019accrochage aux mailles, aux r\u00e2teliers et aux cl\u00f4tures. Un filet con\u00e7u pour des animaux sans cornes peut devenir inadapt\u00e9 avec des boucs cornus.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Cette contrainte se retrouve avec d\u2019autres races \u00e0 cornes d\u00e9velopp\u00e9es. La <a href=\"https:\/\/eco-paturage.fr\/blog\/chevre-roves-debroussaillage\/\">ch\u00e8vre du Rove utilis\u00e9e en d\u00e9broussaillage<\/a> impose elle aussi de regarder le mat\u00e9riel avant de regarder la v\u00e9g\u00e9tation. Une cl\u00f4ture doit retenir les animaux sans cr\u00e9er de point de coincement.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Sur une parcelle d\u2019entretien, la surveillance reste quotidienne ou organis\u00e9e \u00e0 fr\u00e9quence d\u00e9finie. L\u2019eau, l\u2019\u00e9tat du filet, les v\u00e9g\u00e9taux dangereux et le retrait hivernal ne disparaissent pas parce qu\u2019une race est rustique.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"La_production_laitiere_de_lAbaza_est-elle_elevee\"><\/span>La production laiti\u00e8re de l\u2019Abaza est-elle \u00e9lev\u00e9e ?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Les donn\u00e9es historiques disponibles attribuent \u00e0 l\u2019Abaza une production moyenne voisine de <strong>200 kg de lait par lactation<\/strong>. Cette valeur est rapport\u00e9e par B. Yal\u00e7in dans l\u2019inventaire FAO de 1986. Elle doit \u00eatre lue comme un rep\u00e8re descriptif, non comme un objectif de production transf\u00e9rable \u00e0 un \u00e9levage fran\u00e7ais en 2026.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Une lactation d\u00e9pend du stade physiologique, de la dur\u00e9e de traite, de la ration, de la sant\u00e9, de la conduite de reproduction et de la s\u00e9lection du troupeau. Comparer directement ce chiffre avec celui d\u2019une race laiti\u00e8re s\u00e9lectionn\u00e9e, conduite avec une alimentation et un suivi diff\u00e9rents, n\u2019a pas de sens.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Le lait de l\u2019Abaza est associ\u00e9 \u00e0 la fabrication du fromage Abaza, d\u00e9crit comme semi-dur et l\u00e9g\u00e8rement sal\u00e9 dans la litt\u00e9rature consacr\u00e9e aux ressources animales turques. C\u2019est un usage territorial du lait, plus parlant qu\u2019un simple volume annuel.<\/p>\n\n<figure class=\"is-provider-youtube is-type-video wp-block-embed wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<iframe loading=\"lazy\" title=\"LA CHEVRE PAKISTANAISE AU NIGER: DISPONIBLE AU 00227 90808090\" width=\"500\" height=\"281\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/cKXazi6cLVs?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe>\n<\/div><\/figure>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Une production mixte plut\u00f4t qu\u2019une sp\u00e9cialisation laiti\u00e8re<\/h3>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La race est d\u00e9crite pour une utilisation en <strong>production laiti\u00e8re<\/strong> et en viande. Cette orientation mixte a longtemps permis aux \u00e9levages familiaux de r\u00e9partir leur revenu entre le lait transform\u00e9, les chevreaux et les animaux de r\u00e9forme.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La comparaison avec une race fran\u00e7aise doit rester concr\u00e8te. La <a href=\"https:\/\/eco-paturage.fr\/blog\/chevre-poitevine-origine-lait\/\">ch\u00e8vre poitevine et son origine laiti\u00e8re<\/a> s\u2019inscrit dans une fili\u00e8re, une s\u00e9lection et des pratiques fromag\u00e8res distinctes. Deux races peuvent \u00eatre laiti\u00e8res sans avoir le m\u00eame volume, la m\u00eame saisonnalit\u00e9 ni le m\u00eame d\u00e9bouch\u00e9.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Pourquoi_la_population_Abaza_a-t-elle_ete_classee_a_risque\"><\/span>Pourquoi la population Abaza a-t-elle \u00e9t\u00e9 class\u00e9e \u00e0 risque ?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">L\u2019\u00e9tude de Kor Yilmaz et Ertugrul Wilson, publi\u00e9e en <strong>2012<\/strong> dans Animal Genetic Resources, signalait une faible population Abaza et un niveau \u00e9lev\u00e9 de consanguinit\u00e9. Les auteurs la pla\u00e7aient parmi les ressources caprines turques \u00e0 risque. La source est disponible via <a href=\"https:\/\/doi.org\/10.1017\/S2078633612000331\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">l\u2019article sur les races caprines turques et leur statut de conservation<\/a>.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La consanguinit\u00e9 augmente lorsque trop peu de reproducteurs sont disponibles et que les m\u00eames lign\u00e9es sont accoupl\u00e9es de mani\u00e8re r\u00e9p\u00e9t\u00e9e. Elle peut r\u00e9duire la diversit\u00e9 g\u00e9n\u00e9tique et compliquer la conservation d\u2019une race \u00e0 petit effectif. Elle ne se juge pas \u00e0 l\u2019\u0153il sur une ch\u00e8vre cr\u00e8me \u00e0 poil court.<\/p>\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>Un registre g\u00e9n\u00e9alogique fiable permet d\u2019\u00e9viter les accouplements trop proches.<\/li><li>L\u2019\u00e9change de reproducteurs entre \u00e9levages limite la concentration d\u2019une seule lign\u00e9e.<\/li><li>La conservation doit pr\u00e9server les caract\u00e8res locaux sans rechercher un format unique.<\/li><li>Le suivi sanitaire et reproductif rel\u00e8ve d\u2019un v\u00e9t\u00e9rinaire et des autorit\u00e9s d\u2019\u00e9levage comp\u00e9tentes.<\/li><\/ul>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La biodiversit\u00e9 domestique ne se mesure pas seulement au nombre de races recens\u00e9es. Elle d\u00e9pend aussi de la capacit\u00e9 des \u00e9leveurs \u00e0 maintenir des animaux reproducteurs, des lign\u00e9es distinctes et des usages locaux viables.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"La_Chevre_Abaza_convient-elle_a_leco-paturage_en_France\"><\/span>La Ch\u00e8vre Abaza convient-elle \u00e0 l\u2019\u00e9co-p\u00e2turage en France ?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La r\u00e9ponse pratique est non, du moins pas sur la seule base de son origine turque, de son poil ou de son aptitude historique au lait. Une race rare, sans fili\u00e8re d\u2019\u00e9levage identifi\u00e9e en France, n\u2019est pas un choix rationnel pour l\u2019entretien d\u2019une friche, d\u2019un talus ou d\u2019un site cl\u00f4tur\u00e9.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Pour un projet de p\u00e2turage, le premier crit\u00e8re reste la v\u00e9g\u00e9tation. La ronce, les repousses ligneuses et les broussailles appellent des ch\u00e8vres capables de brouter, mais elles exigent aussi la protection des jeunes arbres, un acc\u00e8s v\u00e9hicule, un point d\u2019eau permanent et des cl\u00f4tures contr\u00f4l\u00e9es. Les ch\u00e8vres \u00e9corcent volontiers les plantations r\u00e9centes.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Une race locale disponible et connue du d\u00e9tenteur est souvent plus coh\u00e9rente. La <a href=\"https:\/\/eco-paturage.fr\/blog\/chevre-fosses-debroussaillage\/\">ch\u00e8vre des foss\u00e9s pour le d\u00e9broussaillage<\/a> constitue une piste \u00e0 \u00e9tudier pour des v\u00e9g\u00e9tations embroussaill\u00e9es, avec une v\u00e9rification pr\u00e9alable de la cl\u00f4ture et des v\u00e9g\u00e9taux toxiques. Le choix ne se fait jamais sur la seule apparence de l\u2019animal.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Sur moins de <strong>5 000 m\u00b2 isol\u00e9s<\/strong>, le transport, l\u2019installation des filets, l\u2019eau et les passages de surveillance p\u00e8sent lourd dans l\u2019organisation. Une ch\u00e8vre ne remplace ni l\u2019entretien de la cl\u00f4ture ni la responsabilit\u00e9 du d\u00e9tenteur. La race Abaza \u00e9claire l\u2019histoire caprine de l\u2019Anatolie ; elle ne dispense pas de lire la parcelle avant d\u2019y mettre un animal.<\/p>\n\n<h3>D\u2019o\u00f9 vient la Ch\u00e8vre Abaza ?<\/h3>\n<p>La Ch\u00e8vre Abaza est une race caprine indig\u00e8ne du nord-est de la Turquie, dans l\u2019espace anatolien. Les sources historiques la pr\u00e9sentent comme une race locale \u00e9lev\u00e9e pour le lait et la viande.<\/p>\n<h3>Quel est le poil de la Ch\u00e8vre Abaza ?<\/h3>\n<p>Son poil est court. Sa robe est le plus souvent cr\u00e8me, avec des marques plus fonc\u00e9es autour des yeux, du mufle et des membres. Ce pelage ne produit ni mohair ni cachemire.<\/p>\n<h3>Les femelles Abaza portent-elles des cornes ?<\/h3>\n<p>Les descriptions disponibles indiquent que les femelles sont g\u00e9n\u00e9ralement sans cornes, tandis que les m\u00e2les portent de longues cornes aplaties. Il s\u2019agit d\u2019une tendance raciale, pas d\u2019une r\u00e8gle absolue pour chaque animal.<\/p>\n<h3>Quelle production laiti\u00e8re est attribu\u00e9e \u00e0 la race Abaza ?<\/h3>\n<p>Une valeur historique d\u2019environ 200 kg par lactation est rapport\u00e9e dans une publication de la FAO de 1986. Cette donn\u00e9e ne peut pas \u00eatre transpos\u00e9e telle quelle \u00e0 un autre pays ou \u00e0 un autre syst\u00e8me d\u2019\u00e9levage.<\/p>\n<h3>La Ch\u00e8vre Abaza est-elle adapt\u00e9e au d\u00e9broussaillage ?<\/h3>\n<p>Son origine et son aspect ne suffisent pas \u00e0 l\u2019affirmer. Pour un p\u00e2turage d\u2019entretien, il faut d\u2019abord \u00e9valuer la v\u00e9g\u00e9tation, la surface, l\u2019eau disponible, la cl\u00f4ture, les plantations \u00e0 prot\u00e9ger et la capacit\u00e9 de surveillance du d\u00e9tenteur.<\/p>\n\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La Ch\u00e8vre Abaza est une race caprine indig\u00e8ne du nord-est de la Turquie, \u00e0 poil court et robe cr\u00e8me marqu\u00e9e autour des yeux, du mufle et des membres. Elle est traditionnellement \u00e9lev\u00e9e pour le lait et la viande. Son statut de conservation signal\u00e9 en 2012 impose de distinguer sa description historique de sa situation actuelle. [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":337,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[17],"tags":[],"class_list":["post-336","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-animaux-races"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/eco-paturage.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/336","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/eco-paturage.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/eco-paturage.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/eco-paturage.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/eco-paturage.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=336"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/eco-paturage.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/336\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":340,"href":"https:\/\/eco-paturage.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/336\/revisions\/340"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/eco-paturage.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/337"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/eco-paturage.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=336"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/eco-paturage.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=336"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/eco-paturage.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=336"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}